Kira-Consultants

Franck Ramage est une personnalité incontournable du monde du vin. D’une grande générosité et d’un professionnalisme qui n’est plus à prouver. J’ai eu la chance de passer une année à ses côtés pour me former à la passion du vin. Que dire à part que ce fût une des plus belles expériences que j’ai pu avoir. Dès dégustations de folies, des accords mets et vins aussi surprenants que raffinés. Une excellence comme il y a peu. Je suis reconnaissante d’avoir appris à ses côtés. Des Maisons et Châteaux les plus exceptionnels et confidentiels nous ont ouverts leurs portes grâce à Mr Ramage! Merci infiniment! Je recommande les yeux fermés ce Grand Monsieur.

Professionnalisme à toute épreuve, humilité sans faille et passion débordante. Voila trois grandes qualités que je pourrais volontiers prêter à Franck Ramage, parmi tant d’autres, en imaginant bien aisément que chaque professionnel ayant eu la chance de croiser sa route en penserait de même. J’ai, pour ma part, eu le bonheur de collaborer à plusieurs reprises avec ce grand monsieur du vin et cela a toujours été un réel bonheur. Franck distille avec grande exigeance son savoir faire dans chacune des expériences qu’il est amené à réaliser, sans jamais oublier sa bonne humeur indélébile. Merci à toi Franck pour les moments passés ensemble et les moments à venir ! Amicalement, Valentin GRINON

J’ai eu la chance de croiser le chemin de Franck, un grand professionnel du monde du vin. Il a été bien plus qu’un formateur : il a été mon mentor, et je lui serai toujours reconnaissante, merci pour ton professionnalisme et ta générosité. La précision de ses conseils, la qualité de ses cours d’œnologie et ses recommandations en matière de service m’ont permis d’acquérir des compétences précieuses que j’applique chaque jour avec fierté. Je recommande les yeux fermés les services et les conseils de Kira Consultants !

C'est toujours un plaisir de collaborer avec Franck et ses équipes. Il est l'une des rares personnes à Paris et plus globalement en France capables de réunir une équipe de plus 25 sommeliers professionnels. Sa connaissance globale des vins, son sens de l'organisation ainsi que sa bienveillance vis à vis de ses collaborateur sont les garants de la réussite de tout évènement lié de près ou de loin à la culture de la vigne et du vin.

Si vous souhaitez vivre une véritable expérience de service ou plonger dans l’univers du vin, vous ne trouverez personne de plus compétent que M. Franck Ramage. Il a été mon guide, et reste aujourd’hui ma référence incontournable dans le monde du vin. L’univers viticole est vaste, mais lorsqu’il s’agit du « bon » monde — celui des vignerons d’exception, des domaines à découvrir absolument, des expériences authentiques — Franck est la personne idéale pour vous y conduire. C’est quelqu’un qui m’inspire profondément, un professionnel passionné et généreux, dont les connaissances surpassent largement celles des livres. Humain, engagé, toujours entouré des meilleurs vignerons, il transmet bien plus qu’un simple savoir : une véritable vision du vin. Franck, je te remercie encore pour tout ce que tu m’as appris. Grâce à toi, je collabore aujourd’hui avec des vignerons que j’ai découverts avec toi. Kira-Consultant, ce n’est pas qu’une entreprise : c’est un véritable savoir-faire, un engagement à proposer des expériences uniques et de grande qualité.

Frank Ramage est l’un des rares formateurs à conjuguer autant de compétences. Réputé pour son professionnalisme, il a su se distinguer dans le domaine de la sommellerie. J’ai eu l’opportunité non seulement d’apprendre auprès de lui en tant que professeur de sommellerie, mais aussi de bénéficier de son mentorat avisé tout au long de ma carrière. Sa capacité à dispenser des conseils judicieux, son expertise pointue et sa disponibilité constante sont autant d’atouts qui font sa singularité. Véritable couteau suisse, il excelle autant sur le terrain en tant que gestionnaire et analyste, qu’en mettant à profit son réseau professionnel d’exception. Je le recommande les yeux fermés. Avoir été formé par Frank Ramage est sans conteste l’un des atouts majeurs qui ornent mon parcours professionnel. Un immense merci pour tout ce qu’il a apporté et continue d’apporter, même 15 ans après au travers De Kira Consultants !

Je connais Franck Ramage depuis plusieurs années.... Il a été mon professeur lors ma formation vinicole ! Très grand professionnel dans le monde du '' Vin ", avec Kira consultants il accompagne les clients dans les plus beaux et prestigieux domaines et vignerons de grandes renommées ! Vous pouvez leur faire confiance à 100% pour éveiller vos papilles !

Cela fait 20 ans que je connais Franck Ramage. Je l'ai d'abord rencontré lorsqu'il était professeur de sommellerie dans une école privée. À l'époque déjà, Franck Ramage impressionnait par son savoir, sa rigueur et son exigence. La carte des vins qu'il avait composée regorgeait de très grands noms du vignoble, forte de ses relations privilégiées avec les grands vignerons de France et du monde, mais également de trouvailles et de pépites que lui seul savait dénicher. Ce travail, il le faisait dans un objectif précis : une transmission passionnée, bienveillante et entièrement dédiée à ses élèves. Nombre d'entre eux, aujourd'hui, lui en sont reconnaissants. Beaucoup occupent désormais des postes clés dans le monde de l'hôtellerie-restauration comme dans l'industrie viticole. Par la suite, nos chemins professionnels se sont croisés à nouveau. Franck Ramage a été un partenaire précieux dans la préparation de mes concours de Meilleur Ouvrier de France. Il a su m'apporter une aide inestimable, ainsi qu'une expertise rare, tant dans les métiers de la sommellerie que dans ceux du service. En toute légitimité, Franck Ramage pourrait prétendre au titre de Meilleur Sommelier de France, tant sa compétence est aujourd'hui unanimement reconnue. Par la suite, Franck Ramage m'a invité à intervenir auprès de ses élèves lors de conférences et de masterclass. J'y ai constaté, une fois encore, cette constante exigence, mais également un leadership naturel, une adhésion indéniable et l'extrême attention que chacun de ses étudiants lui porte. Plus récemment, au contact de clients et de partenaires de sa société Kira, qu'il dirige avec Charlotte King, j'ai retrouvé cette même qualité d'écoute et ce même souci du détail. Les retours enthousiastes de ces derniers témoignent de leur entière satisfaction lorsqu'ils font appel à Franck. Cela m'a démontré – et confirmé, si besoin en était – que Franck Ramage est un professionnel aux qualités rares, à l'engagement exemplaire et à la dévotion totale lorsqu'il s'agit de mener un projet, de veiller à la satisfaction de ses clients ou de transmettre son savoir avec une générosité inégalée.